世博威国际展览有限公司

industry_News

行业新闻

联系我们

网站首页 > 行业新闻 > 正文

有机食品成年货首选 消费额每年增长30%

发布时间:2014-02-07 11:54:54来源:http://www.gnfexpo.com点击次数:

春节假期刚刚结束,在人们置办的年货中,食品几乎占据半壁江山。记者走访北京多家商场、超市发现,带有“有机”字样的瓜果蔬菜、食用油、禽肉鸡蛋等食品很受欢迎,有机食品的价格也渐趋合理,逐渐为百姓接受。

春节前夕,记者走访北京华联高级食品超市崇光百货店,发现标有“有机大礼包”字样的货架前聚了不少前来选购的顾客。正在挑选大礼包的小李告诉记者,自己就要回老家过年了,准备给亲戚带点礼物,以前都是买一些糖果、糕点,今年想买点新鲜的年货,“现在人都不愁吃,吃得健康最重要。都说有机食品健康,就是价格比普通的要贵些,但还能承受。”记者发现,“有机大礼包”里面内容丰富,包括蓝莓干、越莓干、开心果等。 

在有机蔬菜冷柜前遇到任先生时,他的小推车里已经装了不少有机食品。他告诉记者,他坚持吃有机食品已经有两年了,每个月在有机食品上的花销达3000多元,“价格虽然贵些,但少而精,吃起来健康也不会浪费。”他顺手指着小推车里的两盒有机橄榄油说,“这准备送给父母,有机的吃着放心。”

任先生消费理念一定程度上代表了当下城市食品市场消费的新趋势。一方面,随着城市居民收入水平、生活质量的不断提高,消费水平也不断升级;另一方面,近些年来频频曝光的食品安全问题,也让消费者越来越注重怎么吃得好、吃得健康。这种消费理念也促进了有机食品电商在城市食品市场上的蓬勃发展。

农业部的数据显示,我国有机和有机转换食品已有约50大类400多个品种。目前,我国有机食品的消费额正以每年30%至50%的速度增长,常年缺货达30%。沱沱工社CEO杜非表示:“这几年政府对于有机农业在政策上进行扶植,加强监控,这些都有利于这个行业的发展。稳定的收入群体也是有机产品在中国打开市场的保证。”


上一篇:有机食品具有国际竞争力
下一篇:价格高低不是决定有机食品的唯一标准


客服中心