作为欧洲乳品国，法国真正出口的奶源非常少，大家比较熟悉的有兰特里斯旗下的总统牛奶，或者一些奶酪在中国地区都深受消费者欢迎。然而同样重量的奶源，同样克数的奶酪，能成为欧洲有机乳品大国呢？

优势一：法国乳制品出口好自给自足确保质量

如今提到奶源出口国，大家想到的肯定是新西兰，荷兰等一些知名国家。这类奶源国以每年数以万计的奶源出口到亚洲美洲等地区。出口的方式有液态奶，另外的就是以奶粉的形式。然而这些非常熟悉的奶源地，实际上已经在饱和状态，已经出现了供不应求的状态，导致这些国家的牧场不断的大量的产奶，会运用一些药物来进行催奶。以达到量的必须。而法国的乳品都自给自足的供给，由于出口较少，所以大面积的供给了法国当地。品质有保证，产量有限，同时法国大力发展有机乳品产业，在种种因素条件的作用下自然价格就上去了。

优势二：不仅仅只有阿尔卑斯，法国诺曼底低调绝佳奶源地

如今问许多妈妈，欧洲哪里的奶源最好，肯定回答阿尔卑斯。其实阿尔卑斯是欧洲各国的交界，法国固然也有阿尔卑斯奶源。但是和其他国家不同的是，法国除了阿尔卑斯还有诺曼底奶源，诺曼底属于地中海气候，当地的奶酪和苹果都非常出名。法国良好的保留了产区其特有的原生态产物，从而深受欧洲当地人的欢迎。诺曼底的奶源归功于诺曼底奶牛，它产的奶蛋白质丰富，并且含有更多的钙质，是注重健康人群的首选。更注重产区化管理，也更严谨。

优势三：极少代加工，保留品质

法国乳品为何要比其他地区贵，还有一个原因是因为法国很少代加工品牌奶粉给到世界其他国家，和德国奥地利最大的不同是，法国的奶源讲究自给自足，很少出口，更好的保留了产品的品质的同时大力发展有机乳品产业。

作为欧洲最大的有机乳品及有机产业市场之一的法国，有着更为严谨与紧密的产业把控，在现今已将其国内众多有机乳品品牌推向了全球市场。