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2018第22届国际有机绿色食品食材展览会

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千年传承——“依牧”亮相世博威有机绿色食品食材展

发布时间:2018-06-19 15:08:02来源:http://www.gnfexpo.com点击次数:
核心提示:在8月15日-17日上海新国际博览中心,阿尔巴斯白山羊将亮相世博威-中国国际有机绿色食品食材展览会。

      内蒙古源味工坊科技发展有限公司成立于2016年6月,是一家专门从事西北民俗食品研究,加工及销售的综合型企业。公司以阿尔巴斯白山羊为经营核心,从牧场到销售多位一体,以牧人传统工艺,打造原汁原味安全健康的绿色草原食品。

源味工坊蓝图

      创新建设阿尔巴斯白山羊黄金牧场认养总部基地,形成以阿尔巴斯白山羊为核心,以牧场、养殖、屠宰、加工、销售为一体的全产业链模式;将第一产业与第二、第三产业相融合,实现牧业、旅游业等多产业融合的格局,聚焦升级,融合贯通从而代表中国现代牧业,全球同步。

 

源味工坊模式

      公司站在国际的高度,以现代牧业3.0模式为蓝本,立足鄂托克优势产业、文化特色,形成以家庭牧场为基础,区域轮牧、资源和生态协调发展的“企业+牧场+认养”全牧业生态模式,以家庭牧场为单位,充分发挥现代草原牧业特点,综合旅游优势,从而实现全域整体效益的提升。

源味工坊定位

特质:开放、创新、共享、普惠、平衡、共赢的综合性企业。

内涵:以阿尔巴斯白山羊为核心牧场认养,对接旅游,全民参与。

目标:推动全区域发展,促进全域旅游。

 

源味工坊核心

       公司的战略重点是以家庭牧场为单位,联合区域内N个阿尔巴斯白山羊牧场,形成产业集群,并以“牧场认养化、草原景观化、牧民导游化、加工现代化、基地教育化、物产餐饮化”为发展路径,站在区域的高度做企业,用品种对接品牌托起鄂托克旗山羊肉产业,同时与区域旅游,文化传播、招商发展联动,成为区域发展的金名片。

 

源味工坊运营

      源味工坊是一家以白山羊为主的互联网企业,基于消费者,以阿尔巴斯白山羊为核心,建立黄金牧场认养社群,形成圈子基础,以区域旅游、区域招商、持续发展为导向,促进区域经济发展,同时,成立牧场认养联盟+草原保护基金,反哺牧业,牧民,保护草原,对接精准扶贫,实现区域、牧民、企业的多方共赢,形成可持续发展的良性循环。

       线上,从经营“羊群”向经营“人群”转变,成为中国山羊产业的革命者,打造中国山羊产业垂直APP——羊羊羊。

       线下,互联网为指引的基础上,实现由牧场向餐饮化的转变,建设“百草山羊汇”品牌体验旗舰店,汇聚城市会客、蒙氏炖食体验、销售渠道三大核心价值,未来,面向全国,开展城市合伙人招募,布局全国,形成连锁模式,打造中国白山羊产业第一品牌。

依牧山羊肉品牌五大优势

1、千年无断代传承-品种纯正成吉思汗时代名贵品种;

阿尔巴斯白山羊,千年无断代传承。

地理标志保护品种

动物遗传资源保护名录一级保护品种。

2、天然草场-自然放养

阿尔巴斯白山羊全部放牧在鄂尔多斯草原,它们保持原始习性,天生喜洁,爱干燥、对牧草、水源要求极高;自然放养,身体健壮,生命力强!

3、日龄长-营养全面

鄂托克旗黄金牧场放牧,天生喜动肉质紧实,富含对人体有益的16种氨基酸。蛋白质含量高于普通羊,但脂肪含量低于普通羊。

严选2.5-3岁的壮年羊,富含左旋肉碱,适合虚寒进补和多胖减肥。

4、食百草-味道不膻

食百草—味不膻,清蒸更有味。

5、炖养价值明显-市场广阔

2016年,中国羊肉产业规模达到2000亿元,是全球最大的羊肉消费市场

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蒙氏山羊排

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蒙氏手扒山羊肉

 

蒙氏山羊腿

阿巴斯山羊肉

       阿尔巴斯白山羊在炖养消费价值层面优势明显,有机会成为羊肉健康饮食的主方向,并有机会成为羊肉产业发展的标杆。在8月15日-17日上海新国际博览中心,阿尔巴斯白山羊将亮相世博威-中国国际有机绿色食品食材展览会。世博威有机绿色食品食材展以自身十多年积淀的资源优势,以50+万优质买家数据库,精准对接、定向邀约,高端专家及社团资源,媒介矩阵宣传优势,通过展览贸易平台不断提升企业竞争力,形成独特的品牌聚集效应,增强参展企业在消费者心中的知名度、认可度。

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