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有机起源origin of organic

发布时间:2013-02-13 14:25:00来源:http://www.gnfexpo.com点击次数:
核心提示:有机起源origin of organic20世纪20年代 德国有机农业的理念先驱有机农业产生于第一次世界大战和第二次世界大战之间, 最早由德国的鲁

有机起源origin of organic

 

20世纪20年代 德国

有机农业的理念先驱

有机农业产生于第一次世界大战和第二次世界大战之间, 最早由德国的鲁道夫‧史坦纳(Rudolf Steiner)博士提出, 他强调自然与人类共生、善用自然的能量、尊重四时的运作, 恢复土壤的活力。

一战过后,欧洲大陆满目疮痍,土地饱受化学药剂与炮弹 的严重伤害,大片农田、多处农场废耕,许多农民因此失去生计,一群农民因而向史坦纳请求应对之道。1924年,史坦纳博士提出恢复地力、治疗受创土地、保护地球环境的农耕方法,同时成立了世界上最早的有机农业协会DEMETER,并开始尝试有机农业耕种。

经过不断的耕种、操作、追踪,史坦纳的思想逐渐衍生为一套完整的“自然活力有机农法”,被视为有机农业的滥觞。

 



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