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有机水产养殖可进行再生资源转变(图)

发布时间:2014-02-12 10:15:45来源:http://www.gnfexpo.com点击次数:

有机水产养殖是指建立一种水产品生产系统,该系统保护和促进它所依附的自然环境的形态和功能,致力于从依靠外部能量和物质的投入向光合作用、废物重新利用以及尽可能利用本系统中的可再生资源转变,而不对自然生态系统造成破坏,在水产养殖过程中不投入任何化学合成物质和常规饲料,完全按照有机认证标准进行生产,建立从苗种、养殖过程、收获、储藏、加工和销售的全过程质量控制体系。

这种系统具有积极的社会、环境和经济效益,它通过采用系统生态学的方法为众多不同种类的动物开发生存网络,使用当地的资源和循环使用的废物来平衡其投入和产出,禁止使用合成化学肥料、杀虫剂、药物和基因工程生物体及其产品。通过使用有机投入物(如堆肥和有机饲料)来循环使用营养物质,采用系统的方法来建立生态上可持续的生产基础。有机水产养殖的目的是为人类提供健康、环保的安全食品,同时保护养殖水域环境和周围水体的生物多样性,保证水域生态系统的持续健康发展。

其根本要求为:发展持续的水产养殖系统;禁止使用无机肥料、任何合成杀虫剂和除草剂以及基因工程制品;具有严格的环境影响监测网络和管理系统;限制养殖密度,提倡混养系统;在水产捕捞、运输、加工和贸易过程中,使各种形式的污染最小化:考虑水生生物在自然环境中的所有生活需求和条件,使水生生物的福利最大化。(编辑:世博威有机食品产业博览会新闻处http://www.gnfexpo.com.cn)

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